Fenugreek bioactive compounds: A review of applications and extraction based on emerging technologies - 科研通

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标题	Fenugreek bioactive compounds: A review of applications and extraction based on emerging technologies
网址	https://doi.org/10.1080/10408398.2023.2221971
DOI	10.1080/10408398.2023.2221971 doi
其它	期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Mohsen Gavahian; Asha Mahesh Bannikoppa; Mahsa Majzoobi; Chang‐Wei Hsieh; Jenshin Lin; et al 出版日期：2023-06-11
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