Anthocyanins/chitosan films doped by nano zinc oxide for active and intelligent packaging: comparison of anthocyanins source from purple tomato or black wolfberry

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标题	Anthocyanins/chitosan films doped by nano zinc oxide for active and intelligent packaging: comparison of anthocyanins source from purple tomato or black wolfberry
网址	https://doi.org/10.1007/s11705-022-2270-z
DOI	10.1007/s11705-022-2270-z doi
其它	期刊：Frontiers of Chemical Science and Engineering 作者：Yana Li; Zhenghui Li; Yuwen Wang; Liangbo Sun; Houchang Pei 出版日期：2023-03-31
求助人	152455 在 2026-08-11 23:40:44 发布自河北，悬赏 10 积分
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