Chitosan/tamarind gum-based functional composite films integrated with copper metal-organic frameworks and anthocyanin for shrimp freshness monitoring

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标题	Chitosan/tamarind gum-based functional composite films integrated with copper metal-organic frameworks and anthocyanin for shrimp freshness monitoring
网址	https://doi.org/10.1108/prt-02-2025-0026
DOI	10.1108/prt-02-2025-0026 doi
其它	期刊：Pigment & Resin Technology 作者：Daifeng Wu; Guiying Wang 出版日期：2025-08-16
求助人	张欣在 2026-08-25 21:06:18 发布自陕西，悬赏 10 积分
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