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标题
Sustainable food frying enhanced by AI: A comprehensive review
网址
DOI
10.1016/j.foodres.2025.117376 doi
其它 期刊:Food Research International
作者:Xuan Wang; Min Zhang; Chung Lim Law; Luming Rui
出版日期:2025-08-22
求助人
Yeeee 在 2026-07-10 21:56:30 发布自河南,悬赏 10 积分
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