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 The structure, properties, synthesis method and antimicrobial mechanism of ε-polylysine with the preservative effects for aquatic products 相关领域
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期刊：Trends in Food Science and Technology 作者：Yan Chen; Wenhua Miao; Xiangxin Li; Yan Xü; Haiyan Gao; et al 出版日期：2023-08-09 |
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