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 Development of antioxidant edible films based on mung bean protein enriched with pomegranate peel 相关领域
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期刊：Food Hydrocolloids 作者：M R Fatahi Moghadam; Maryam Salami; Mehdi Mohammadian; Maryam Khodadadi; Zahra Emam‐Djomeh 出版日期：2020-02-03 |
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