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 Chitosan, Poly(vinyl alcohol) and Chitosan/Poly(vinyl alcohol) based active films loaded with white turmeric powder for food packaging applications 用于食品包装应用的负载有白色姜黄粉末的壳聚糖、聚乙烯醇和壳聚糖/聚乙烯醇基活性膜
相关领域
乙烯醇
壳聚糖
化学
酒
食品包装
高分子化学
食品科学
有机化学
聚合物
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| 其它 |
期刊：Food Bioscience 作者：Veena G. Bhat; Saraswati P. Masti; Shivayogi S. Narasagoudr; Ravindra B. Chougale; S. K. Praveen Kumar; et al 出版日期：2024-05-24 |
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