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 Application of quantitative structure-activity relationship to food-derived peptides: Methods, situations, challenges and prospects 定量构效关系在食品多肽研究中的应用：方法、现状、挑战与展望
相关领域
数量结构-活动关系
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期刊：Trends in Food Science and Technology 作者：Weichen Bo; Lang Chen; Dongya Qin; Sheng Geng; Jiaqi Li; et al 出版日期：2021-06-08 |
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