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标题
COMPARISON OF GLASS TRANSITION TEMPERATURE AND STICKY POINT TEMPERATURE FOR SKIM MILK POWDER
脱脂奶粉玻璃化转变温度与粘点温度的比较
相关领域
玻璃化转变 差示扫描量热法 材料科学 含水量 无定形固体 水分 喷雾干燥 转变温度 复合材料 化学 热力学 色谱法 聚合物 有机化学 物理 工程类 量子力学 岩土工程 超导电性
网址
https://doi.org/10.1081/drt-120004046
DOI
10.1081/drt-120004046 doi
其它 期刊：Drying Technology
作者：L. Ozmen; T.A.G. Langrish
出版日期：2002-06-27
求助人
阳光柚子 在 2025-07-26 20:57:52 发布自安徽，悬赏 30 积分
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