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标题
Assessment of enzyme diversity in the fermented food microbiome
发酵食品微生物组中酶多样性的评估
网址
DOI
10.1016/j.cels.2025.101430 doi
其它 期刊:Cell systems
作者:Peng Li; Jingyu Sun; Yu Geng; Yiru Jiang; Yue‐zhong Li; et al
出版日期:2025-11-01
求助人
冷艳莛 在 2025-11-08 10:33:42 发布自中国,悬赏 10 积分
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