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标题
Recent advances in guar gum-based films or coatings: Diverse property enhancement strategies and applications in foods
瓜尔胶基薄膜或涂层的最新进展:各种性能增强策略及其在食品中的应用
相关领域
瓜尔胶 石油化工 材料科学 涂层 食品包装 纳米技术 背景(考古学) 生物高聚物 增塑剂 环氧化大豆油 聚合物 原材料 化学 复合材料 有机化学 食品科学 古生物学 生物
网址
DOI
10.1016/j.foodhyd.2022.108278 doi
求助人
LL 在 2025-05-13 17:34:39 发布自江西,悬赏 10 积分
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