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 Toward intelligent food packaging of biosensor and film substrate for monitoring foodborne microorganisms: A review of recent advancements 用于监测食源性微生物的生物传感器和薄膜基板的智能食品包装研究进展
相关领域
生物传感器
活性包装
食品包装
食品安全
纳米技术
生化工程
计算机科学
材料科学
工程类
化学
食品科学
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| 其它 |
期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Feng Bao; Liang Zhao; Jing Deng; Qinlu Lin; Wen Li; et al 出版日期：2022-10-27 |
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