| 标题 | 
                                                                                                                                                                     Extraction of bioactive compounds and essential oils from mediterranean herbs by conventional and green innovative techniques: A review                                                    传统技术和绿色创新技术从地中海草药中提取生物活性化合物和精油的研究进展 
                                                        相关领域 
                                                            
                                                                                                                                    
                                                                        
                                                                            食物腐败                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            抗真菌                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            萃取(化学)                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            生化工程                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            抗菌剂                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            生物技术                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            食品科学                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            化学                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            环境科学                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            生物                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            有机化学                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            细菌                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            工程类                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            遗传学                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            微生物学                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                 
                                                         | 
                                            
| 网址 | |
| DOI | 
                                                                                                             
                                                            10.1016/j.foodres.2018.06.036                                                            
                                                            
                                                                doi 
                                                            
                                                                                                                                                                                    
                                                                
                                                            
                                                         
                                                                                                                                                             | 
                                            
| 其它 | 
                                                        期刊:Food Research International 作者:Jasminka Giacometti; Danijela Bursać Kovačević; Domagoj Gabrić; Tea Bilušić; Greta Krešić; et al 出版日期:2018-11-01  | 
                                                
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                                                        科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。 
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