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 Yeasts originating from fermented foods, their potential as probiotics and therapeutic implication for human health and disease 发酵食品中的酵母菌及其作为益生菌的潜力和对人类健康和疾病的治疗意义
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期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Lohith Kunyeit; Reeta P. Rao; K A Anu-Appaiah 出版日期：2023-02-02 |
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