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标题
Reducing Intestinal Digestion and Absorption of Fat Using a Nature-derived Biopolymer: Interference of Triglyceride Hydrolysis by Nanocellulose
网址
https://europepmc.org/articles/pmc6535802?pdf=render
DOI
10.1021/acsnano.8b03074 doi
其它 期刊：ACS Nano
作者：G. Deloid; I. Sohal; L. R. Lorente; R. Molina; G. Pyrgiotakis; et al
出版日期：2018-06-06
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