Nutraceutical Augmentation of Soybean Products Using Microbial β-Glucosidases

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标题	Nutraceutical Augmentation of Soybean Products Using Microbial β-Glucosidases
网址	http://dx.doi.org/10.1080/08905436.2023.2236692
DOI	10.1080/08905436.2023.2236692 doi
其它	期刊：Food Biotechnology 作者：Ravish Godse; Ram Kulkarni 出版日期：2023-07-03
求助人	迅速的蜗牛在 2026-11-04 22:34:18 发布自山东，悬赏 30 积分
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