Various bioactive peptides in collagen hydrolysate from salmo salar skin and the combined inhibitory effects on atherosclerosis in vitro and in vivo

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标题	Various bioactive peptides in collagen hydrolysate from salmo salar skin and the combined inhibitory effects on atherosclerosis in vitro and in vivo 相关领域体内化学炎症氧化应激药理学水解物血小板体外血小板活化阿司匹林抗氧化剂生物化学免疫学医学生物生物技术水解
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2022.111281
DOI	10.1016/j.foodres.2022.111281 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Hui Liu; Yijie Yang; Yibo Liu; Liyuan Cui; Lulu Fu; et al 出版日期：2022-04-01
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