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Antimicrobial and controlled release properties of nanocomposite film containing thymol and carvacrol loaded UiO-66-NH2 for active food packaging
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DOI
10.1016/j.foodchem.2022.134427 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Yan Xu; Luyao Chen; Yiqin Zhang; Yunxing Huang; Jiankang Cao; Weibo Jiang
出版日期:2023
求助人
2333 在 2022-11-03 11:20:16 发布自重庆,悬赏 10 积分
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