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  Effect of Chitosan and Alginate-Based Edible Membranes with Oregano Essential Oil and Olive Oil in the Microbiological, Physicochemical and Organoleptic Characteristics of Mutton 相关领域
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期刊：Microorganisms 作者：Anestis Tsitsos; Vangelis Economou; Eirini Chouliara; Georgia Koutouzidou; Georgios Arsenos; et al 出版日期：2023-02-17 |
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