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Structural Investigation of Edible Zein Films/Coatings and Directly Determining Their Thickness by FT-Raman Spectroscopy 相关领域
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期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者:B.R.-S Hsu; Yih‐Ming Weng; Yu-Hsiu Liao; Wenlung Chen 出版日期:2005-06-01 |
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