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 Self-microemulsifying delivery system of WPI-Dai nanocomplex mixed with nonionic surfactant and its superiority in delivering daidzein 相关领域
大豆黄酮
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期刊：Food Hydrocolloids 作者：Fujia Yang; Caili Fu; Liang Lv; Fang Zhang; Shaoyun Wang 出版日期：2020-04-25 |
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