| 标题 |
Characterization of Red Seaweed Chondracanthus Chamissoi from the Coasts of Perú: Chemical Composition, Antioxidant Capacity and Functional Properties 相关领域
热气腾腾的
多酚
脱水
食品科学
化学
抗氧化剂
作文(语言)
营养物
沸腾
抗营养剂
化学成分
植物
动物科学
生物化学
生物
有机化学
植酸
哲学
语言学
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊:Plant Foods for Human Nutrition 作者:Giulianna Gamero-Vega; Edison Vásquez-Corales; Mily Ormeño Llanos; Madeleine Cordova-Ruiz; Vilma Quitral 出版日期:2024-01-11 |
| 求助人 | |
| 下载 | |
|
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)