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 In vitro model study for biofilm formation by Bacillus cereus in dairy chilling tanks and optimization of clean-in-place (CIP) regimes using response surface methodology 乳品冷藏罐中蜡状芽孢杆菌生物膜形成的体外模型研究及响应面法优化就地清洗(CIP)方案
相关领域
生物膜
蜡样芽孢杆菌
响应面法
食物腐败
巴氏杀菌
蜡样体
食品科学
化学
中心组合设计
拉伤
微生物学
生物
色谱法
细菌
遗传学
解剖
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| 其它 |
期刊：Food Control 作者：Sarita Kumari; Prabir K. Sarkar 出版日期：2013-08-30 |
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