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标题
Sometimes size matters! Fruit size in combination with 1-methylcyclopropene influence kiwifruit postharvest quality
有时候尺寸很重要!果实大小与1-甲基环丙烯对猕猴桃采后品质的影响
相关领域
采后 可滴定酸 抗坏血酸 1-甲基环丙烯 成熟 浆果 园艺 苹果酸 化学 食品科学 乙烯 生物 柠檬酸 生物化学 催化作用
网址
DOI
10.1007/s13197-024-06160-4 doi
其它 期刊:Journal of Food Science and Technology
作者:Mauro Alejandro Perini; Lucía Denisse Jacob; Agustina Buet; María de los Ángeles Romero; Andrea Galatro; et al
出版日期:2025-01-16
求助人
hzc 在 2025-08-07 23:07:07 发布自新疆,悬赏 10 积分
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