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 Characterization of S-layer proteins produced by lactobacilli isolated from Romanian artisan fermented products 从罗马尼亚工匠发酵产品中分离的乳酸杆菌产生的S层蛋白的表征
相关领域
S层
放大器
瑞士乳杆菌
发酵
细菌
生物
乳酸菌
生物化学
序列分析
基因
肽序列
化学
微生物学
分子生物学
聚合酶链反应
遗传学
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期刊：Journal of Applied Microbiology 作者：Silvia‐Simona Grosu‐Tudor; Iulia-Roxana Angelescu; Alexandru Brînzan; Medana Zamfir 出版日期：2022-12-14 |
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