Effects of Different Non-Saccharomyces Strains in Simultaneous and Sequential Co-Fermentations with Saccharomyces Cerevisiae on the Quality Characteristics of Kiwi Wine

已关闭

文献求助详情

标题	Effects of Different Non-Saccharomyces Strains in Simultaneous and Sequential Co-Fermentations with Saccharomyces Cerevisiae on the Quality Characteristics of Kiwi Wine 不同非酵母菌株与酿酒酵母同时和顺序共发酵对猕猴桃酒品质特性的影响相关领域几维鸟酿酒酵母葡萄酒食品科学酵母菌质量（理念）发酵酵母生物生物化学物理量子力学
网址	https://doi.org/10.2139/ssrn.4765574
DOI	10.2139/ssrn.4765574 doi
其它	期刊：作者：Jie Zhang; Pengyan Li; Peiyao Zhang; Tieru Wang; Libo Wang; et al 出版日期：2024-01-01
求助人	老肥在 2025-05-27 10:39:59 发布自河南，悬赏 10 积分
下载
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

下个求助

提交工单

求助 / 应助时间线

2个月前，求助关闭

老肥 Lv5 求助人关闭了本次求助。

说明找到了【积分已退回】
2个月前

老肥 Lv5 求助人发起了本次求助

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

2025年影响因子查询已上线 (2025-6-18)

更新

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 微笑书桃上传了应助文件

1秒前; m1nt完成签到，获得积分0

2秒前; 香蕉觅云的应助被科研通管家采纳，获得10

3秒前; 香蕉觅云的应助被科研通管家采纳，获得10

3秒前; SciGPT的应助被科研通管家采纳，获得10

3秒前; qiqi1111发布了新的文献求助10

4秒前; 农夫果园完成签到，获得积分10

5秒前; SUZISHAN完成签到，获得积分10

5秒前; 晚灯君完成签到，获得积分10

7秒前; HONG完成签到，获得积分10

8秒前; azhou176完成签到，获得积分10

8秒前; 李健的粉丝团团长上传了应助文件

11秒前; 罗马没有马完成签到，获得积分10

12秒前; 深耕发布了新的文献求助10

16秒前; 情怀上传了应助文件

19秒前; 飞乐扣完成签到，获得积分10

23秒前; 风中的丝袜发布了新的文献求助10

24秒前; 无昵称完成签到，获得积分10

24秒前; 诚心的信封完成签到，获得积分10

28秒前; msn00完成签到，获得积分10

32秒前; LaTeXer的应助被核桃采纳，获得50

32秒前; Stroeve完成签到，获得积分10

32秒前; 我是老大上传了应助文件

33秒前; yx_cheng的应助被细辛采纳，获得20

35秒前; 和谐沛芹发布了新的文献求助10

35秒前; 南瓜完成签到，获得积分10

35秒前; 简称王完成签到，获得积分10

36秒前; 漂亮寻云发布了新的文献求助10

38秒前; 司纤户羽完成签到，获得积分0

40秒前; 研友_nVWP2Z完成签到，获得积分10

41秒前; wtg完成签到，获得积分10

42秒前; 努力独行者完成签到，获得积分10

43秒前; FashionBoy上传了应助文件

44秒前; 科目三上传了应助文件

44秒前; 开朗白山完成签到，获得积分10

46秒前; yx_cheng上传了应助文件

47秒前; wtg发布了新的文献求助30

47秒前; djbj2022发布了新的文献求助10

47秒前; 隐形曼青上传了应助文件

48秒前; 桐桐的应助被解成危采纳，获得10

48秒前