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标题
Quality changes of two sweet cherry cultivars with different susceptibility to cracking during the storage
两个不同易裂性甜樱桃品种贮藏过程中品质的变化
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采后 可滴定酸 栽培 园艺 开裂 呼吸速率 抗坏血酸 保质期 乙烯 化学 成熟 食品科学 呼吸 植物 生物 生物化学 物理化学 催化作用
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DOI
10.1007/s13580-023-00583-2 doi
其它 期刊:Horticulture Environment and Biotechnology
作者:Yuqi Bin; Chenghui Liu; Jiani Xie; Mingyu Wang; Chen Chen; et al
出版日期:2024-01-18
求助人
爱学习的火龙果 在 2025-05-07 16:47:51 发布自辽宁,悬赏 10 积分
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