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标题
Optimizing the Biosynthesis of Dihydroquercetin from Naringenin in Saccharomyces cerevisiae
酿酒酵母中柚皮素合成二氢槲皮素的优化
相关领域
柚皮素 酿酒酵母 黄烷酮 生物合成 类黄酮生物合成 化学 生物化学 还原酶 食品科学 酵母 基因 类黄酮 基因表达 抗氧化剂 转录组
网址
DOI
10.1021/acs.jafc.3c09376 doi
其它 期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者:Yuyang Pan; Zhibo Yan; Songlyu Xue; Chufan Xiao; Guangjian Li; et al
出版日期:2024-02-22
求助人
12umi 在 2025-05-22 08:42:20 发布自广东,悬赏 10 积分
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