Efficient enzymatic production of hydroxy fatty acids by linoleic acid Δ9 hydratase from Lactobacillus plantarum AKU 1009a

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标题	Efficient enzymatic production of hydroxy fatty acids by linoleic acid Δ9 hydratase from Lactobacillus plantarum AKU 1009a 植物乳杆菌AKU 1009a亚油酸δ 9水合酶高效产羟基脂肪酸相关领域化学亚油酸脂肪酸生物化学植物乳杆菌食品科学酶产量（工程）细菌乳酸生物遗传学冶金材料科学
网址	https://doi.org/10.1111/jam.13088
DOI	10.1111/jam.13088 doi
其它	期刊：Journal of Applied Microbiology 作者：Mitsuaki Takeuchi; Shigenobu Kishino; Si‐Bum Park; Akiko Hirata; Nahoko Kitamura; et al 出版日期：2016-03-30
求助人	Paralloria 在 2024-03-27 19:55:50 发布自广东，悬赏 10 积分
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