Valorisation of smooth hound (Mustelus mustelus) waste biomass through recovery of functional, antioxidative and antihypertensive bioactive peptides

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标题	Valorisation of smooth hound (Mustelus mustelus) waste biomass through recovery of functional, antioxidative and antihypertensive bioactive peptides
网址	http://dx.doi.org/10.1007/s11356-015-5244-6
DOI	10.1007/s11356-015-5244-6 doi
其它	期刊：Environmental Science and Pollution Research 作者：Nadhem Sayari; Assaâd Sila; Anissa Haddar; Rafik Balti; Semia Ellouz-Chaabouni; et al 出版日期：2015-08-26
求助人	树斌在 2026-07-09 14:54:39 发布自安徽，悬赏 10 积分
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