Recent advance in the biological activity of chlorogenic acid and its application in food industry

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标题	Recent advance in the biological activity of chlorogenic acid and its application in food industry
网址	http://dx.doi.org/10.1111/ijfs.16617
DOI	10.1111/ijfs.16617 doi
其它	期刊：International Journal of Food Science & Technology 作者：Ziqiang Li; Li Niu; Yangfeng Chen; Xiaoyan Qiu; Tiantian Du; et al 出版日期：2023-08-24
求助人	YYQX 在 2026-07-08 19:54:27 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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