A parametric LCA platform for modelling environmental impacts in plant protein processing: Application to pea, soy, and wheat protein isolates and concentrates - 科研通

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标题	A parametric LCA platform for modelling environmental impacts in plant protein processing: Application to pea, soy, and wheat protein isolates and concentrates
网址	https://doi.org/10.1016/j.spc.2025.12.010
DOI	10.1016/j.spc.2025.12.010 doi
其它	期刊：Sustainable Production and Consumption 作者：Armin Siegrist; Joseph Dumpler; J. Huo; Ashley Green; Paride Azzari; et al 出版日期：2025-12-01
求助人	LZ 在 2026-07-13 09:49:28 发布自河北，悬赏 10 积分
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