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Amphiphilicity and thermostability modification of dipeptidyl peptidase III from aspergillus terreus HNGD-TM15 capable of simultaneously degrading aflatoxin B1 and zearalenone
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其它 作者：Zhang, Hongxin;Zhang, Shujie;Ma, Weibin;Yang, Yuhui;Li, Xiao;Xie, Yanli
期刊名称：FOOD CHEMISTRY
求助人
晞暝 在 2026-07-13 22:05:41 发布自河南，悬赏 10 积分
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