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标题
Physicochemical characteristics, bioactive compounds and antioxidant activity in juice, pulp, peel and seeds of Cantaloupe melon
网址
http://link.springer.com/article/10.1007/s11694-017-9640-0/f...
DOI
10.1007/s11694-017-9640-0 doi
其它 期刊：Journal of Food Measurement & Characterization
作者：J. Fundo; Fátima A. Miller; Ester Garcia; João Rodrigo Santos; Cristina L. M. Silva; et al
出版日期：2018-03-01
求助人
mm 在 2026-07-18 22:01:59 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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