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Decontamination of Microorganisms and Pesticides from Fresh Fruits and Vegetables: A Comprehensive Review from Common Household Processes to Modern Techniques
新鲜水果和蔬菜中微生物和农药的净化:从普通家庭工艺到现代技术的综合评述
相关领域
人体净化 杀虫剂 农药残留 食品安全 单核细胞增生李斯特菌 污染 生物技术 毒理 食品科学 巴氏杀菌 沙门氏菌 食品污染物 生物 废物管理 农学 细菌 工程类 遗传学 生态学
网址
DOI
10.1111/1541-4337.12453 doi
其它 期刊:Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
作者:Tanmayee Bhilwadikar; Saranya Pounraj; S. Manivannan; N. K. Rastogi; Pradeep Singh Negi
出版日期:2019-06-04
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