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 Physicochemical Properties, Non-Volatile Flavor Components and Antioxidant Activity Analysis of Ganoderma lucidum (Curtis) P. Karst. extracts Dried by Different Methods 相关领域
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期刊：Food bioscience 作者：Gaopeng Zhang; Yuemin Pan; Yaning Wang; Songmei Ye; Fuming Zhang; et al 出版日期：2024-11-10 |
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