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标题
专利、报告等 Aroma deterioration during accelerated storage of sugar-free peach-flavored oolong tea: Key markers, degradation kinetics, and regulatory links between non-volatile and volatile components
网址
https://doi.org/10.2139/ssrn.7008726
DOI
10.2139/ssrn.7008726 doi
其它 期刊：
作者：Yuxin Li; Jiancai Zhu; Yunwei Niu; Jing Zhang; ZhiMin Guo; et al
出版日期：2026-06-27
求助人
zy 在 2026-09-22 15:54:18 发布自河南，悬赏 10 积分
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  • 4天前，求助关闭

    zy zy Lv1 求助人 关闭了本次求助。

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  • 4天前

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  • 4天前

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