Optimized extraction, enrichment, identification and pancreatic lipase inhibition of triterpenic acids from Ziziphus jujuba Mill

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标题	Optimized extraction, enrichment, identification and pancreatic lipase inhibition of triterpenic acids from Ziziphus jujuba Mill
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S030881462...
DOI	10.1016/j.foodchem.2026.151284 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Quan Sun; Zhen Wang; Ming-Xia Jia; Peng Xiao; Jian Liu; et al 出版日期：2026-09-01
求助人	科研狗在 2026-09-28 22:21:02 发布自甘肃，悬赏 10 积分
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