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标题
Characterization and Activity of Anthocyanins in Zijuan Tea (Camellia sinensis var. kitamura)
相关领域
化学 花青素 丁基羟基甲苯 氰化物 色谱法 高效液相色谱法 山茶 DPPH 飞燕草素 原花青素 抗氧化剂 食品科学 多酚 有机化学 植物 生物
网址
http://dx.doi.org/10.1021/jf304860u
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1021/jf304860u doi
其它 期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者：Lihua Jiang; Xiaojia Shen; Toshihiko Shoji; Tomomasa Kanda; Jiachun Zhou; et al
出版日期：2013-03-21
求助人
viola 在 2026-11-12 17:07:56 发布自福建，悬赏 10 积分
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    李爱国 李爱国 Lv7 上传了文件

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  • 9小时前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

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  • 9小时前

    viola viola Lv2 求助人 发起了本次求助

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