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 Conventional and ohmic heating pasteurization of fresh and thawed sheep milk: Energy consumption and assessment of bacterial microbiota during refrigerated storage 新鲜和解冻羊奶的常规和欧姆加热巴氏杀菌：冷藏过程中的能耗和细菌微生物群评估
相关领域
焦耳加热
欧姆接触
漂白
食品科学
食品
材料科学
化学
工艺工程
纳米技术
复合材料
图层（电子）
工程类
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