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标题
Insight into the differences of meat quality between Qinghai white Tibetan sheep and black Tibetan sheep from the perspective of metabolomics and rumen microbiota
从代谢组学和瘤胃微生物群看青海白藏羊与黑藏羊肉质差异
相关领域
瘤胃 繁殖 生物 动物科学 作文（语言） 食品科学 碳水化合物代谢 代谢组学 大号白色 生物化学 发酵 生物信息学 语言学 哲学
网址
https://doi.org/10.1016/j.fochx.2023.100843
DOI
10.1016/j.fochx.2023.100843 doi
其它 期刊：Food chemistry. X
作者：Ying Ma; Lijuan Han; Shutong Zhang; Xue Zhang; Shengzhen Hou; et al
出版日期：2023-10-01
求助人
Mr李 在 2024-05-19 14:06:31 发布自广东，悬赏 10 积分
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