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Screening for lactic acid bacteria based on antihyperglycaemic and probiotic potential and application in synbiotic set yoghurt
基于降血糖益生菌作用的乳酸菌筛选及其在合生元酸奶中的应用
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期刊:Journal of Functional Foods 作者:Lawrence Muganga; Xiaoming Liu; Fengwei Tian; Jianxin Zhao; Hao Zhang; Wei Chen 出版日期:2015-05-15 |
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