| 标题 |
 Effects of salt concentrations on the advanced glycation end-products in dried salted spanish mackerel fillets during storage 盐浓度对腌制干鲭鱼片贮藏过程中晚期糖基化终产物的影响
相关领域
TBARS公司
化学
食品科学
咸鱼
鱼干
硫代巴比妥酸
鲭鱼
鱼
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Journal of Food Measurement and Characterization 作者：Shanshan Kong; Fuyu Chu; Yiqun Huang; Lihong Niu; Keqiang Lai 出版日期：2022-06-06 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
农业土壤
maox1aoxin
优雅山灵
Echo
cctv18
null
gjww
紫金大萝卜
可爱的函函
老鼠咕噜
CipherSage
斯文败类
汉堡包
黄金天下
FashionBoy
W0W
脑洞疼
centlay
爆米花
纳兰若微
皖公网安备34019202002308
