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Konjac glucomannan-based nanocomposite spray coating with antimicrobial, gas barrier, UV blocking, and antioxidation for bananas preservation
魔芋葡甘露聚糖基纳米复合抗菌防紫外线抗氧化喷涂保鲜香蕉
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期刊:International Journal of Biological Macromolecules 作者:Pengpeng Deng; Zihao Wang; Jong Uk Bu; Yuyang Fan; Ying Kuang; et al 出版日期:2024-04-01 |
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