Maltol, a naturally occurring flavor enhancer, ameliorates cisplatin-induced apoptosis by inhibiting NLRP3 inflammasome activation by modulating ROS-mediated oxidative stress - 科研通

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标题	Maltol, a naturally occurring flavor enhancer, ameliorates cisplatin-induced apoptosis by inhibiting NLRP3 inflammasome activation by modulating ROS-mediated oxidative stress 麦芽酚是一种天然风味增强剂，通过调节活性氧介导的氧化应激抑制NLRP3炎症小体激活，改善顺铂诱导的细胞凋亡相关领域麦芽醇氧化应激化学药理学顺铂活性氧人参细胞凋亡体内生物化学生物医学内科学生物技术病理替代医学化疗
网址	https://doi.org/10.1016/j.jff.2022.105127
DOI	10.1016/j.jff.2022.105127 doi
其它	期刊：Journal of Functional Foods 作者：Wenting Wang; Meiling Fan; Jun‐Nan Hu; Jiyue Sha; Hao Zhang; et al 出版日期：2022-07-01
求助人	junjie1022222 在 2024-01-25 17:01:08 发布自安徽，悬赏 10 积分
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