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Food bioactive small molecule databases: Deep boosting for the study of food molecular behaviors
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期刊：Innovative food science & emerging technologies : IFSET : the official scientific journal of the European Federation of Food Science and Technology. 作者：Yang ZF, Xiao R, Luo FJ, Lin QL, Ouyang D, Dong J, Zeng WB 出版日期：2021-12-01 |
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