Systematic investigation of the amino acid profiles that are correlated with xanthine oxidase inhibitory activity: Effects, mechanism and applications in protein source screening

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标题	Systematic investigation of the amino acid profiles that are correlated with xanthine oxidase inhibitory activity: Effects, mechanism and applications in protein source screening
网址	https://doi.org/10.1016/j.freeradbiomed.2021.11.004
DOI	10.1016/j.freeradbiomed.2021.11.004 doi
其它	期刊：Free Radical Biology and Medicine 作者：Yumeng Huang; Siqing Fan; Guoding Lu; Na Sun; Rui Wang; et al 出版日期：2021-11-05
求助人	鲣鱼在 2026-07-07 15:27:25 发布自福建，悬赏 10 积分
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