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 Study on a two‐dimensional correlation visible–near infrared spectroscopy kinetic model for the moisture content of fresh walnuts stored at room temperature 相关领域
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期刊：Journal of Food Process Engineering 作者：Chengji Li; Shujuan Zhang; Haixia Sun; Huamin Zhao; Caihong Chen; et al 出版日期：2020-09-21 |
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