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标题
Transcriptomic analysis of gene expression of menaquinone-7 in Bacillus subtilis natto toward different oxygen supply
相关领域
超氧化物歧化酶 生物化学 枯草芽孢杆菌 SOD2 化学 过氧化氢酶 生物 酶 细菌 遗传学
网址
DOI
10.1016/j.foodres.2020.109700 doi
其它 期刊:Food Research International
作者:Cheng Peng; Siyu Zhu; Jianyao Lu; Xuechao Hu; Lujing Ren
出版日期:2020-09-18
求助人
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