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Antibacterial mechanism of noni fruit (Morinda citrifolia L.) essential oil against Staphylococcus aureus and its application in beef
诺丽果精油对金黄色葡萄球菌的抑菌机制及其在牛肉中的应用
相关领域
巴戟天属 金黄色葡萄球菌 传统医学 生物 食品科学 医学 细菌 遗传学
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2025.111370
DOI
10.1016/j.foodcont.2025.111370 doi
其它 期刊：Food Control
作者：Zifei Liu; Congyan Su; Ming Yang; Feng Wang; Lin Zhang; et al
出版日期：2025-04-15
求助人
Tang 在 2026-01-02 07:36:01 发布自江西，悬赏 10 积分
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